Taşhan Yemek Menü Planlama Taşhan Yemek menü planlama süreci, gıda mühendisleri ve diyetisyenlerden oluşan bir ekip tarafından aylık olarak yürütülür. 2010’dan bu yana fabrikalara ve büyük şirketlere toplu yemek hizmeti veren firma, menüleri tesadüfen değil; protein-karbonhidrat dengesi, kalori ihtiyacı, tat uyumu ve yöresel damak zevkleri gibi kriterleri esas alan planlı bir sistemle oluşturur. Menü Planlama […]
Devamı
Toplu yemek hizmetinde belki de en çok merak edilen konulardan biri, menülerin nasıl belirlendiğidir. Yüzlerce farklı damak zevkine ve beslenme ihtiyacına aynı anda cevap vermek, rastgele değil, sistemli bir planlama süreci gerektirir. Taşhan Yemek Ankara, bu süreci gıda mühendisliği ve diyetisyenlik uzmanlığıyla yönetmektedir. Menü Planlamasında Kimler Görev Alıyor? Taşhan Yemek’te menüler, müşteri istekleri doğrultusunda gıda […]
Devamı